Ovaj kolac mozete cesto sresti na slavskim trpezama ili novogodisnjim, jer su nezaobilazni medju drugim sitnim kolacima.Svako ko je ljubitelj lesnika ovo je prava stvar za njega, jer pored sto je lesnik u samoj kuglici i oko nje se nalazi. Ja nisam stavljala krem i na vrh kuglice kao sto je u originalnom receptu za lesnik gnezda.
- 2dl vode
- 200gr secera u kristalu
- 150gr margarina
- 100gr cokolade za kuvanje
- 150 gr mlevenih pecenih lesnika
- 350gr mlevenog keksa, Plazma ili Bevita
- 100gr nutele
- 100gr mlevenih pecenih lesnika, za valjanje kuglica.
- 200gr secera u kristalu
- 150gr margarina
- 100gr cokolade za kuvanje
- 150 gr mlevenih pecenih lesnika
- 350gr mlevenog keksa, Plazma ili Bevita
- 100gr nutele
- 100gr mlevenih pecenih lesnika, za valjanje kuglica.
U serpu staviti secer, vodu, margarin i cokoladu. Kuvati na laganoj temperaturi dok se sve ne otopi. Kada provri u vrelu smesu dodati keks i lesnike. Kada se masa dobro ohladi dodati i nutelu. Praviti kuglice i uvaljati svaku u mleveni lesnik.
Mozete ih stavljati na stapice i dobiti Pops lesnik gnezda. Stapic umocite u otopljenu cokoladu i zabadati u kuglicu, pa u frizider da se dobro stegnu.
Od ove smese izadje oko 35 vecih kuglica. Najlepsi su kada odstoje jedan dan.
Vasa Duca
Нема коментара:
Постави коментар