Roze - bela kombinacija za dekoraciju ovih Popsa me je inspirisala da malo kombinujem nežne ukuse i dodam ukusne mlevene bademe. Recept za ove predivne Popse se nalazi ispod fotogragije i nadam se da ćete i vi nekom ulepšati rodjendan i podeliti sa nama vaše utiske :)
Sastojci:
300 g mlevenog Plazma keksa,
100 g šećera u prahu,
100 g mlevenog badema,
125 g putera,
oko 100 ml soka od pomorandže,
200 g bele čokolade
5
kašika ulja,
jestive mrvice i roze šećer u boji za dekoraciju,
štapići za Popse i
stiropor.
Priprema: Izmešati suve sastojke Plazma keks, šećer u
prahu, badem. Dodati omekšali puter i sok sipati postepeno po potrebi dok
smesa ne postane kompaktna da se prave kuglice. Praviti kuglice i ostaviti na par minuta u frižider. Za to vreme otopiti
čokoladu na pari. Umakati vrhove štapića u čokoladu i zabadati u kuglice.
Vratiti kuglice u frižider da se stegne čokolada. Čokolada ima funkciju lepka
da kuglica ne bih skliznula sa štapića. Kada se čokolada stegla možete kuglice
umakati u otopljenu belu čokoladu. Roze čokoladu možete dobiti tako što u otopljenu belu čokoladu dodate tečnu roze boju za kolače. Prvo Popse umakati u čokolade pa kad se malo stegne onda posuti jestivim ukrasnim mrvicama. Zabadati dekorisane Popse u
stiropor i vratiti u frižider do posluženja. Od ove smese izlazi oko 20
kuglica (zavisi od veličine kuglica).
Нема коментара:
Постави коментар